Τι ακριβώς είναι ο κουρκουμάς; Ο κουρκουμάς είναι ένα φυτό της νότιας και νοτιοανατολικής Ασίας που ανήκει στην οικογένεια των τζίντζερ. Ο κουρκουμάς (Curcuma longa) παρασκευάζεται από τη ρίζα του φυτού. Ο κουρκουμάς έχει μια ελαφρώς πικρή γεύση ως μπαχαρικό και βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των superfoods. Αυτό οφείλεται εν μέρει στο γεγονός ότι ο κουρκουμάς περιέχει ένα αιθέριο έλαιο που αποτελείται κυρίως από λεγόμενα σεσκιτερπένια. Οι διάφοροι τύποι σεσκιτερπενίων έχουν πολλές θετικές επιδράσεις στο σώμα μας.
Ράουσμπερε Πούλβερ Εξτράκτ 25% Ανθοκυανιδίνη
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: φρούτο
Μέσο εξαγωγής: αιθανόλη & νερό
Φορέας: μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονικό όνομα: Vaccinium uliginos
Οι ράουσμπερες περιέχουν μια πληθώρα υγιεινών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών C, φυτικών ινών, αντιοξειδωτικών και ανθοκυανών, που μπορούν να συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προώθηση της γενικής υγείας.
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν.
Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015.
Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης:
Ασερόλα
Ακέρυα
Ακέρυα-Σαχτελχάιμ
Αφρικανική Μαύρη Φασόλι
Αλαντ
Άλφα-Λιποϊκό Οξύ
Άμλα
Αρτισοκιά
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλσαμόχορτο
Μπαμπού
Βήτα Γλυκάνη
BIO Φύλλο Μπερζερά
BIO Βραζιλιάνικο Μαντελέγκερλιγκ
Βιολογική Σκόνη Κακάο Κριόλο
Η σκόνη κακάο προέρχεται από τον κόκκο κακάο, τον καρπό του δέντρου κακάο. Το δέντρο κακάο αναπτύσσεται σε χώρες γύρω από τον ισημερινό και παράγει κόκκους κακάο από τους οποίους, μεταξύ άλλων, παρασκευάζεται η σοκολάτα. Για να παραχθεί η σκόνη κακάο, χρησιμοποιείται η μάζα κακάο από τον κόκκο κακάο. Η μάζα πιέζεται υπό υψηλή πίεση για να παραχθεί η σκόνη κακάο.
Οι κόκκοι κακάο περιέχουν περισσότερους αντιοξειδωτικούς παράγοντες από το κόκκινο κρασί και 3 φορές περισσότερους από το πράσινο τσάι. Οι κόκκοι κακάο είναι πλούσια πηγή μετάλλων. Οι κάψες συλλέγονται με το χέρι και επιλέγονται για την καλύτερη ποιότητα. Το κακάο μας ζυμώνεται επίσης για να μειωθεί η αρχική του πικράδα. Η διαδικασία παραγωγής διατηρεί ένα σημαντικό μέρος της θρεπτικής αξίας των κόκκων, χωρίς πρόσθετα.
Κόκκοι Κριόλο
Το κακάο μας παρασκευάζεται από 100% βιολογικά καλλιεργημένους κόκκους Κριόλο. Αυτός ο κόκκος από την Αφρική είναι γνωστός ως σπάνιος, υψηλής ποιότητας κόκκος και συχνά καταναλώνεται ως εκλεκτό προϊόν. Η γεύση του είναι πολύ αρωματική και όχι πικρή. Λόγω αυτών...
Προέλευση και ιστορία
Η μάκα, γνωστή και ως περουβιανό τζίνσενγκ. Πρόκειται για ένα βότανο διετούς φυτού που προέρχεται από τις Άνδεις στο Περού. Περίπου 2000 χρόνια πριν, το φυτό καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά. Η μάκα αναπτύσσεται σε υψόμετρα άνω των 3800 μέτρων και σε βραχώδη εδάφη. Η μάκα αναπτύσσεται καλά σε θερμοκρασίες έως -10 βαθμούς Κελσίου. Η μάκα καλλιεργείται κυρίως για την κατανάλωση της ρίζας. Η ρίζα της μάκα ποικίλλει σημαντικά σε μέγεθος και σχήμα.
Η μάκα είναι ένα φυτό παρόμοιο με τη ραπανάκι, το οποίο παλαιότερα, κατόπιν σύστασης των Ίνκας, καλλιεργούνταν από τους Ισπανούς...
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Ρίζα
Μέσο εξαγωγής: Αλκοόλη & Εθυλοακετάτη
Φορέας: κανένας/Μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονικό όνομα: Curcuma Longa
Η κουρκούμη είναι ένα κίτρινο μπαχαρικό, γνωστό για τις πιθανές ευεργετικές του ιδιότητες λόγω της κύριας δραστικής του ουσίας, κουρκουμίνης.
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν.
Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015.
Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης:
Ασερόλα
Αγροφύλλη
Αγρο-Σαχτελχάιμ
Αφρικανική Μαύρη Φασόλι
Αλαντ
Άλφα-Λιποϊκό Οξύ
Άμλα
Αρτιχόκη
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλσαμόχορτο
Μπαμπού
Βήτα Γλυκάνη
ΒΙΟ Φύλλο Μπερικιού
ΒΙΟ Βραζιλιάνικο Μαντελέγκερλιγκ
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Καρπός
Εκχυλιστικό μέσο: Αλκοόλη & Νερό
Φορέας: Μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονικό όνομα: Cucurbita Moschata(Duch.) Poiret
Οι κολοκύθες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και βιταμίνες, γεγονός που τους αποδίδει υγειονομικά οφέλη.
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν.
Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015.
Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης:
Acerola
Αγροφύρι
Αγρο-Σαυροχέρι
Αφρικανική Μαύρη Φασόλι
Αλαντ
Άλφα-Λιποϊκό Οξύ
Αμλά
Αγκινάρα
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα Γλυκάνη
BIO Φύλλο Μπερζέρας
BIO Βραζιλιάνικο Μαντελέρι
BIO Τσουκνίδα
BIO Μπρόκολο
Σκόνη από χόρτο σιταριού. Το χόρτο σιταριού αναπτύσσεται σε διάφορα μέρη της Ευρώπης. Γόνιμο έδαφος, πολύ ηλιοφάνεια και καθαρός αέρας προσφέρουν τέλειες συνθήκες για την ανάπτυξη των χόρτων. Πριν η φυτεία ωριμάσει, συγκομίζεται. Τους χειμερινούς μήνες αναπτύσσονται αργά και συγκεντρώνουν έτσι πολλές βιταμίνες, μέταλλα και μικροθρεπτικά συστατικά. Είναι κρίσιμο να συγκομιστούν σε αυτό το στάδιο της ζωής τους, καθώς αν συγκομιστούν αργότερα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μείωση των θρεπτικών συστατικών. Χαρακτηριστικά: Το χόρτο σιταριού είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ανά γραμμάριο περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από το γάλα και τα αυγά. Οι πρωτεΐνες συμβάλλουν στη διατήρηση και την ανάπτυξη των μυών, το χόρτο σιταριού περιέχει επίσης πολύ ασβέστιο. Το ασβέστιο συμβάλλει στη διατήρηση των οστών, των δοντιών, της λειτουργίας του νευρικού συστήματος και της μυϊκής λειτουργίας.
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: ρίζωμα
Παράγοντας εξαγωγής: αιθανόλη & νερό
Φορέας: μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονική ονομασία: Dioscorea bulbifera L.
Η Dioscorea bulbifera, γνωστή επίσης ως αέρας πατάτα ή κινέζικη πατάτα, είναι ένα τροπικό αναρριχητικό φυτό των βρώσιμων κονδύλων του οποίου χρησιμοποιούνται ως τροφή σε ορισμένες περιοχές του κόσμου, ενώ σε άλλες περιοχές θεωρείται επεμβατικό ζιζάνιο.
Τα προϊόντα μας πωλούνται σε χύμα. Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας. Μπορούν να παρασχεθούν δείγματα.
Η Plants2Market είναι επίσης πιστοποιημένη BIO, HACCP και DIN EN ISO 9001.
Προσφέρουμε επίσης τα εξής προϊόντα:
Acerola
Φασόλι πεδίου
Φτερό πεδίου
Αφρικανικό μαύρο φασόλι
Ελεκαμπάνη
Άλφα λιποϊκό οξύ
Αμλά
Αγκινάρα
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα γλυκάνη
ΒΙΟ Φύλλο σημύδας
ΒΙΟ Βραζιλιάνικη αμυγδαλιά
ΒΙΟ Τσουκνίδα
ΒΙΟ Μπρόκολο
ΒΙΟ Τσάγκα
ΒΙΟ Χλωρέλλα
ΒΙΟ Κράνμπερι
ΒΙΟ Χόρτο κριθαριού
ΒΙΟ Τζίνσενγκ
Ποιότητα: για καλλυντικά προϊόντα
Φορέας: Υδροξυπροπυλο-Κυκλοδεξτρίνη
Αργή απελευθέρωση ρετινόλης (ρετινόλη με αργή απελευθέρωση του δραστικού συστατικού)
Επιστημονική ονομασία: Ρετινόλη / Υδροξυπροπυλο-β-κυκλοδεξτρίνη
Η βιταμίνη Α παίζει καθοριστικό ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό.
Τα προϊόντα μας πωλούνται χύμα. Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας. Μπορούν να παρασχεθούν δείγματα.
Η Plants2Market είναι επίσης πιστοποιημένη κατά BIO, HACCP και DIN EN ISO 9001.
Προσφέρουμε επίσης τα εξής προϊόντα:
Ασερόλα
Φασόλι πεδίου
Φτερό πεδίου
Αφρικανικό μαύρο φασόλι
Ελεκαμπάνη
Άλφα λιποϊκό οξύ
Αμλά
Αγκινάρα
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα γλυκάνη
ΒΙΟ Φύλλο σημύδας
ΒΙΟ Βραζιλιάνικη αμυγδαλιά
ΒΙΟ Τσουκνίδα
ΒΙΟ Μπρόκολο
ΒΙΟ Τσάγκα
ΒΙΟ Χλωρέλλα
ΒΙΟ Κράνμπερι
ΒΙΟ Χόρτο κριθαριού
ΒΙΟ Τζίνσενγκ
ΒΙΟ Γκρέιπφρουτ
ΒΙΟ Λάχανο
ΒΙΟ Ροδακινό
ΒΙΟ Μύρτιλο
ΒΙΟ Σπαθόχορτο
Κουρκουμάς Σκόνη Βιολογικός
Η βιολογική σκόνη κουρκουμά είναι γνωστή με πολλές διαφορετικές ονομασίες (μεταξύ άλλων, κουέντζιτ, κουένιερ, τσουρίμερικ και κουρκούμα). Παράγεται από τη ρίζα του φυτού Curcuma Longa, το οποίο προέρχεται αρχικά από την Ινδία. Ο κουρκουμάς ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ.
Η σκόνη κουρκουμά ή σκόνη κουρκούμα λόνγκα χρησιμοποιείται κυρίως σε ινδικά πιάτα, αλλά πλέον πωλείται και ως συμπλήρωμα και σούπερ τροφή. Όχι άδικα: η σκόνη είναι πλούσια σε κάλιο, νάτριο και κουρκουμίνη. Στην Ιν…
Μάκα, η πηγή μιας Αυτοκρατορίας
Η Μάκα μπορεί δικαίως να χαρακτηριστεί ως η ‘ντόπα’ των Ίνκας: μπορείς να χτίσεις ολόκληρη αυτοκρατορία με αυτήν. Η Μάκα είναι μια βολβώδης καλλιέργεια που προέρχεται από το Περού. Η Μάκα καλλιεργούνταν κυρίως σε άγονες περιοχές, που αποδείχθηκαν ακατάλληλες για τις περισσότερες άλλες καλλιέργειες.
Καλλιέργεια Μάκας σε μεγάλα υψόμετρα
Το ιδιαίτερο με τη Μάκα είναι ότι καλλιεργείται σε υψόμετρα άνω των 3500 μέτρων. Οι πολεμιστές των Ίνκας χρησιμοποιούσαν αυτή την καλλιέργεια για να αισθάνονται πιο δυνατοί. Λέγεται επίσης ότι η Μάκα καταπολεμά τη γήρανση, ενισχύει την ανοσία και βελτιώνει τη libido. Η Μάκα είναι συγκρίσιμη με το φενγκρίκ.
Η γεύση της Μάκας
Η Μάκα έχει γεύση από ένα μείγμα ξηρών καρπών και βουτύρου. Στη ωμή Μάκα, η γεύση των ξηρών καρπών είναι κυρίαρχη, ενώ στη ξηρή Μάκα, μια πιο γήινη γεύση κυριαρχεί. Η βιολογική σκόνη Μάκας είναι καλή για χρήση ως ενισχυτικό γεύσης, μεταξύ άλλων σε χυμούς, με κακάο και γάλα ξηρών καρπών.
Ιδιότητες αποκατάστασης της Μάκας<…
Αφενμπρότπουλβερ: Ο αφενμπρότ είναι ο καρπός του αφενμπρότ, γνωστός επίσης ως Adansonia Digitata ή αφενμπρότ. Το τελευταίο όνομα οφείλεται στις πολλές ποικιλίες πιθήκων που τρέφονται με τους καρπούς του αφενμπρότ. Το δέντρο μπορεί να ζήσει πολύ καιρό και είναι το μεγαλύτερο δέντρο στην Αφρική. Όχι μόνο ο καρπός είναι χρήσιμος για τη ζωή στην Αφρική. Σχεδόν όλα τα μέρη του δέντρου είναι χρήσιμα, γι' αυτό και αποκαλείται λαϊκά
Βιολογική Σκόνη Κουρκουμά
Η Βιολογική Σκόνη Κουρκουμά από την VehGro είναι ένα βιολογικά πιστοποιημένο προϊόν υψηλής ποιότητας. Χάρη σε αυτή την πιστοποίηση, γνωρίζετε ότι αυτό που αγοράζετε έχει δημιουργηθεί με προσοχή και φροντίδα για τους ανθρώπους και τη φύση.
Η VehGro αντιπροσωπεύει προϊόντα που είναι υγιεινά και της υψηλότερης ποιότητας. Τα (βιολογικά) φυσικά προϊόντα που έχουμε επιλέξει προέρχονται από διάφορες περιοχές του κόσμου. Όλα τα προϊόντα ελέγχονται στην Ευρώπη και συχνά συσκευάζονται εκεί.
Η βιολογική σήμανση αντιπροσωπεύει 100% ελεγχόμενο βιολογικό και αξιόπιστο. Αυτά τα συστατικά εγγυώνται ότι είναι απαλλαγμένα από κάθε είδους πρόσθετα όπως ζάχαρες και λιπαρά και πληρούν όλες τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις σχετικά με τα φυτοφάρμακα. Η ποιότητα των προϊόντων μας ελέγχεται τακτικά.
Ψάχνετε για χονδρέμπορο ή εισαγωγέα Βιολογικής Σκόνης Κουρκουμά;
Η VehGro είναι χονδρέμπορος Βιολογικής Σκόνης Κουρκουμά και χιλιάδων άλλων βιολογικών συστατικών που προσφέρουμε είτε ως μεμονωμένα συστατικά είτε σε μίγμα.
Σκόνη από ροδακινό: Οι ροδακινιές βρίσκονται στην Ευρώπη, την Ασία, τη Νότια Αμερική και τη Βόρεια Αμερική. Οι ροδακινιές είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και περιέχουν πολλές σημαντικές φυτοθρεπτικές ουσίες. Μετά τη συγκομιδή, οι ροδακινιές επεξεργάζονται σε σκόνη.
Reishi-Μανιτάρι σκόνη: Το μανιτάρι Reishi προέρχεται από τα ορεινά δάση της Κίνας, της Ιαπωνίας και της Κορέας. Το μανιτάρι αναζητά υγνές, σκιερές συνθήκες στη βάση του σκληρού ξύλου. Ένα δείγμα του μανιταριού είναι μαλακό και φελλώδες με μια επίπεδη κόκκινη καπάκι. Το όνομα reishi προέρχεται από την Ιαπωνία. Το όνομα του μανιταριού προέρχεται από δύο ελληνικές λέξεις: γάνος (φωτεινότητα) και δέρμα (δέρμα). Το όνομα, lucidum, είναι λατινικό για 'αντανάκλαση'. Το κινεζικό όνομα, leng Zhi, αναφέρεται στη χρήση του μανιταριού και όχι στην εμφάνισή του, μεταφρασμένο κυριολεκτικά: βότανο με πνευματική δύναμη. Συγκομιδή: Τον Αύγουστο και τον Οκτώβριο, τα μανιτάρια συγκομίζονται. Κάθε μανιτάρι ελέγχεται ατομικά για ποιότητα, μέγεθος και χρώμα. Αφού ελεγχθούν, καθαρίζονται και αποξηραίνονται και στη συνέχεια αλέθονται σε μια λεπτή σκόνη.
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: ολόκληρο το φυτό
Επιστημονικό όνομα: Ascophyllum nodosum
Ο κόμβος είναι ένα βρώσιμο φύκι που χρησιμοποιείται σε ορισμένα μέρη του κόσμου, ιδιαίτερα στην Ασία, στην κουζίνα και εκτιμάται για τη γεύση του και τα πιθανά οφέλη για την υγεία.
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν.
Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015.
Τα παρακάτω προϊόντα προσφέρουμε επίσης:
Acerola
Αγροτική φασόλι
Αγροτικός σπαθόχορτο
Αφρικανικό μαύρο φασόλι
Αλαντ
Άλφα-λιποϊκό οξύ
Αμλά
Αγκινάρα
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα γλυκάνη
ΒΙΟ φύλλο σημύδας
ΒΙΟ βραζιλιάνικο μαντελέρι
ΒΙΟ τσουκνίδα
Λάδι λιβανιού διαλυτού σε νερό 95%; Λάδι λιβανιού 30%; Λάδι λιβανιού 85%; Λάδι λιβανιού 4:1
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Ρητίνη
Μέσο εκχύλισης: Νερό
Φορέας: Μαλτοδεξτρίνη
Αναλογία εκχυλίσματος: 4:1
Επιστημονικό όνομα: Boswellia serrata Roxb
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν.
Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015.
Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης:
Ασερόλα
Αγροτική φασόλι
Αγροτικός σπαθόχορτο
Αφρικανικό μαύρο φασόλι
Αλαντ
Άλφα-λιποϊκό οξύ
Αμλά
Αρτιόσκοπος
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα γλυκάνη
ΒΙΟ φύλλο σημύδας
ΒΙΟ βραζιλιάνικο μαντελέρι
ΒΙΟ τσουκνίδα
ΒΙΟ μπρόκολο
ΒΙΟ τσάγκα
ΒΙΟ χλωρέλλα
ΒΙΟ κράνμπερι
ΒΙΟ χόρτο κριθαριού
Προέλευση
Η λαχανίδα είναι ένα φυλλώδες καλλιεργούμενο φυτό που μπορεί να αναπτυχθεί σε όλους τους τύπους εδάφους και είναι ένα τυπικό χειμερινό λαχανικό.
Η λαχανίδα είναι απόγονος του άγριου λάχανου. Προήλθε από τη Μικρά Ασία και μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από νομάδες γύρω στο 600 π.Χ. Από το 1661, η λαχανίδα μπορεί να βρεθεί ως πιάτο σε ολλανδικά βιβλία μαγειρικής.
Επεξεργασία σε σκόνη
Η φρέσκια λαχανίδα αποξηραίνεται και στη συνέχεια αλέθεται σε σκόνη. Σε αυτή τη διαδικασία, τα θρεπτικά συστατικά παραμένουν εντελώς ανέπαφα.
Διατροφικές αξίες και χρήσεις
Η λαχανίδα περιέχει φυτικές ίνες και θείο που βοηθούν στην πέψη, αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Είναι επίσης πλούσια σε σίδηρο, ασβέστιο, πολλές βιταμίνες A, K και C. Υπάρχουν 100 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C σε 100 γραμμάρια λαχανίδας.
Έτσι, η λαχανίδα μπορεί δικαίως να χαρακτηριστεί ως υπερτροφή.
Αυτή η σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα λαχανικό smoothie. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε χυμούς και να χρησιμοποιηθεί σε σούπες, σάλτσες, κάρυ, λαχανικά πιάτα, σαλάτες και, φυσικά, πουρέ πατάτας! Ανακατέψτε την σε στιφάδο εντύπου ή δώστε στο στιφάδο λαχανίδας σας μια επιπλέον ώθηση.
Προέλευση
Αυτό το κρυσταλλικό αλάτι προέρχεται από την αλυσίδα αλατιού στο Πακιστάν. Η αλυσίδα αλατιού ανήκει γεωλογικά, αλλά όχι γεωγραφικά, στο ορεινό σύστημα των Ιμαλαΐων. Το αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένα φυσικό επιτραπέζιο αλάτι ηλικίας περίπου 250 εκατομμυρίων ετών. Χωρίς χημικές προσθήκες και/ή υγρά μέσα, εξορύσσεται όπως γίνεται εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Το αλάτι Ιμαλαΐων σχηματίστηκε πριν από περισσότερα από 250 εκατομμύρια χρόνια κατά την εξαφάνιση του αρχαίου ωκεανού. Συλλέγεται με το χέρι στα υψίπεδα του Θιβέτ. Παλαιότερα, το αλάτι από τα Ιμαλάια ονομαζόταν επίσης "αλάτι του βασιλιά", επειδή το αλάτι υψηλής ποιότητας πωλούνταν μόνο στην τοπική αριστοκρατία. Το ροζ χρώμα προέρχεται από τα μέταλλα που έχει απορροφήσει το αλάτι, όπως το χλωριούχο νάτριο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο.
Αυτό το αλάτι Ιμαλαΐων είναι λεπτό κρυσταλλικό αλάτι που δεν έχει υποστεί επεξεργασία και διατηρεί όλες τις καλές ιδιότητες που έχει το αλάτι. Τα περισσότερα άλατα που διατίθενται στην αγορά είναι επεξεργασμένα...
Πρωτεΐνη μπιζελιού σε σκόνη: Η πρωτεΐνη μπιζελιού σε σκόνη ξεκινά με οργανικά καλλιεργημένα κίτρινα μπιζέλια, Pisum sativum ssp. arvense, γνωστά ως αγροτικά ή ξηρά μπιζέλια. Αυτά διαφέρουν από τα μπιζέλια (Pisum sativum ssp. Hortense) λόγω της λείας επιφάνειάς τους. Διαδικασία παραγωγής: Μετά τη συγκομιδή, τα μπιζέλια επιλέγονται, καθαρίζονται και υγροποιούνται. Η εξαγωγή της πρωτεΐνης γίνεται μέσω διπλής διαδικασίας διαχωρισμού: Το καθαρό υγρό πρωτεΐνης αποστραγγίζεται και στη συνέχεια καθαρίζεται. Στη συνέχεια, ξηραίνεται, κοσκινίζεται, ελέγχεται και συσκευάζεται για αποστολή.
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο μέρος: Μυκήλιο
Παράγοντας εξαγωγής: Αλκοόλη & νερό
Φορέας: κανένας
Επιστημονική ονομασία: Rhodobacter sphaeroides
Η συνένζυμο Q10, γνωστή και ως ουβικινόνη, είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται στα κύτταρα του σώματος και παίζει σημαντικό ρόλο στον ενεργειακό μεταβολισμό. Χρησιμοποιείται συχνά ως διατροφικό συμπλήρωμα.
Τα προϊόντα μας πωλούνται σε χύμα. Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας. Μπορούν να παρασχεθούν δείγματα.
Η Plants2Market είναι επίσης πιστοποιημένη κατά BIO, HACCP και DIN EN ISO 9001.
Προσφέρουμε επίσης τα εξής προϊόντα:
Acerola
Φασόλι πεδίου
Φτερό πεδίου
Αφρικανικό μαύρο φασόλι
Ελεκαμπάν
Άλφα λιποϊκό οξύ
Αμλά
Αγκινάρα
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα γλυκάνη
ΒΙΟ Λευκό φύλλο σημύδας
ΒΙΟ Βραζιλιάνικη αμυγδαλιά
ΒΙΟ Τσουκνίδα
ΒΙΟ Μπρόκολο
ΒΙΟ Τσάγκα
ΒΙΟ Χλωρέλλα
ΒΙΟ Κράνμπερι
ΒΙΟ Χόρτο κριθαριού
ΒΙΟ Τζίνσενγκ
ΒΙΟ Γκρέιπφρουτ
Λουλούδι πικραλίδας υδατοδιαλυτή σκόνη εκχύλισμα 4:1
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Ρίζα
Μέσο εκχύλισης: Αλκοόλη & Νερό
Φορέας: Μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονικό όνομα: Taraxacum officinale Weber ex F.H.Wigg
Η πικραλίδα είναι ένα ευρέως διαδεδομένο φυτό, που εκτιμάται για τα βρώσιμα φύλλα και τις ρίζες της και χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για τις πιθανές ευεργετικές της ιδιότητες.
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν.
Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015.
Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης:
Acerola
Αγροφύλλη
Αγρο-κατακόκκινο
Αφρικανική μαύρη φασόλι
Αλαντ
Άλφα-λιποϊκό οξύ
Αμλά
Αγκινάρα
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα γλυκάνη
BIO Φύλλο σημύδας
BIO Βραζιλιάνικο μαντελέρι
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Χόρτο
Μέσο εκχύλισης: Νερό
Φορέας: Μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονικό όνομα: Origanum Vulgare
Το ρίγανη περιέχει αιθέρια έλαια όπως το Καρβακρόλη και το Θυμόλη, που του δίνουν το χαρακτηριστικό του άρωμα, καθώς και αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή και τανίνες, που ενδέχεται να έχουν αντιφλεγμονώδεις και ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες.
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν.
Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015.
Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης:
Ασερόλα
Αγροφύλλη
Αγρο-Σαχτελχάιμ
Αφρικανική μαύρη φασόλι
Αλαντ
Άλφα-λιποϊκό οξύ
Άμλα
Αρτιόκαρδο
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα γλυκάνη
ΒΙΟ φύλλο σημύδας
ΒΙΟ Βραζιλιάνικο μαντελέγερλιγκ
ΒΙΟ τσουκνίδα
ΒΙΟ μπρόκολο
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: σπόροι
Μέσο εξαγωγής: νερό
Φορέας: μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονική ονομασία: Cola acuminata
Οι καρποί κόλα χρησιμοποιούνται συχνά για την αύξηση της ενέργειας και της εγρήγορσης λόγω της φυσικής τους περιεκτικότητας σε καφεΐνη, και μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως κατασταλτικά της όρεξης, προσφέροντας πιθανά οφέλη για την ψυχική εγρήγορση και τη διαχείριση βάρους.
Τα προϊόντα μας πωλούνται χύμα. Υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας. Μπορούν να παρασχεθούν δείγματα.
Η Plants2Market είναι επίσης πιστοποιημένη κατά BIO, HACCP και DIN EN ISO 9001.
Προσφέρουμε επίσης τα εξής προϊόντα:
Acerola
Φασόλι πεδίου
Άλογο φυτό
Αφρικανικό μαύρο φασόλι
Ελεκαμπάνη
Άλφα λιποϊκό οξύ
Αμλά
Αγκινάρα
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα γλυκάνη
ΒΙΟ Φύλλο σημύδας
ΒΙΟ Βραζιλιάνικη αμυγδαλιά
ΒΙΟ Τσουκνίδα
ΒΙΟ Μπρόκολο
ΒΙΟ Τσάγκα
ΒΙΟ Χλωρέλλα
ΒΙΟ Κράνμπερι
ΒΙΟ Χόρτο κριθαριού
ΒΙΟ Τζίνσενγκ
ΒΙΟ Γκρέιπφρουτ
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Στέλεχος
Εκχυλιστικό μέσο: Αλκοόλη & Νερό
Φορέας: Μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονικό όνομα: Dendrobium chrysotoxum
Το Dendrobium chrysotoxum είναι ένα είδος ορχιδέας που είναι γνωστό για τα εντυπωσιακά, κίτρινα άνθη του και τη χρήση του στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για την προώθηση της υγείας και της ευημερίας.
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25 κιλών. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν.
Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015.
Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης:
Ασερόλα
Αγροφύλλη
Αγρο-κατακόκκινο
Αφρικανική μαύρη φασόλι
Αλαντ
Άλφα-λιποϊκό οξύ
Αμλά
Αρτιχόκη
Ασβαγκάντα
Ασταξανθίνη
Βαλεριάνα
Μπαμπού
Βήτα γλυκάνη
BIO Φύλλο σημύδας
BIO Βραζιλιάνικος μαντελέγκος
Πιπεριά (Capsicum annuum)
Η Κόκκινη Πιπεριά Εδέσματος Σκόνη Λεπτή χωρίς σπόρους είναι ένα προϊόν χωρίς σπόρους, που σημαίνει ότι έχει διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει δυνατότητα να σπαρθεί αυτό το προϊόν. Η Κόκκινη Πιπεριά Εδέσματος Σκόνη Λεπτή χωρίς σπόρους είναι επομένως μόνο για χρήση στην κουζίνα.